目录索引

一、前言 . 5

二、环境与食品检测：政策驱动的黄金领域. 6

三、食品检测：食品安全提上日程，检测发展大势所趋  10

（一）检测指标丰富，市场竞争相对激烈  10

（二）主要政策：第三方市场逐步开放，食品抽检迎发展良机 . 11

（三）竞争格局：全国性企业较少，地方性企业百花齐放  15

（四）市场空间：预计规模稳步增长，撬动200 亿市场空间  18

四、环境检测：三大领域齐发展，政策加码换新篇  20

（一）下游领域广阔，水质、气体、土壤是三大主要领域  20

（二）市场空间：受益环保重视，景气度持续提升 . 23

（三）主要政策：出台多领域全方位政策，共建美丽中国  24

（四）竞争格局：从业者数量较多，业务结构多元化  33

（五）市场空间：从中央到地方，期待近400 亿空间 . 36

五、投资建议与风险提示  39

图表索引

图 1：2018 年中国检测细分市场占比  6

图 2：我国检测行业细分领域情况 . 7

图 3：2017 年中国检测市场构成 . 7

图 4：中国检测市场主要参与者关系 . 8

图 5：食品环境检测实验室周期 . 9

图 6：2018 年广电计量营业成本结构  9

图 7：2018 年华测检测营业成本结构  9

图 8：食品检测主要细分业务  10

图 9：食品检测机构营收及机构数量 . 11

图 10：“三局合一”的模式 . 11

图 11：“十三五”食品安全检测部分目标  13

图 12：2018 年分品类食品抽检次数 . 14

图 13：2018 年各地区食品抽检情况 . 14

图 14：食品检测主要公司营收比较（百万元） . 16

图 15：食品检测主要公司营收增速比较  17

图 16：食品检测主要公司毛利率对比 . 17

图 17：政府端食品检测市场空间及预测（亿元） . 18

图 18：企业客户的检测市场规模及预测（亿元） . 19

图 19：食品检测机构营收及预测(亿元) . 20

图 20：环境检测主要下游领域  22

图 21：环境相关检测机构营收（亿元）及数量（个）  23

图 22：全国公共财政支出:节能环保:环境监测与信息（亿元） . 24

图 23：中国企业的环境检测支出 . 24

图 24：2014 年我国土壤污染状况 . 27

图 25：土壤修复流程 . 28

图 26：2019 年第一季度十大流域劣Ⅴ类比例 . 29

图 27：2018 年338 个城市环境空气质量级别比例 . 30

图 28：VOCs 排放源 . 31

图 29：环境检测相关机构营收比较（百万元） . 34

图 30：环境检测相关机构营收增速比较  35

图 31：环境检测主要公司毛利率比较 . 35

图 32：全国公共财政支出：节能环保：环境监测与监察规模及预测（亿元） . 37

图 33：我国企业环境检测营收规模及预测（亿元） 38

图 34：环境相关检测机构营收及预测（亿元） . 38

表 1：CMA、CNAS 介绍 . 8

表 2：近年食品检测相关的主要政策 . 12

表3：食品抽检主体及任务13

表 4：从事食品检测业务的部分 公司（金额单位：百万人民币）  15

表 5：国内食品检测领域主要公司 . 15

表 6：政府端食品检测空间测算 . 18

表 7：企业端食品检测市场规模测算 . 19

表 8：食品检测市场规模预测总表 . 20

表 9：环境检测细分领域  21

表 10：环境检测和连续自动在线监测 . 21

表 11：水质、气体、土壤检测项目 . 22

表 12：环境检测主管部门及行业协会 . 23

表 13：环境检测政策梳理  25

表 14：“十三五”部分政策及影响 . 26

表 15：“土十条”主要内容 . 27

表 16：“水十条”部分政策及影响 . 28

表 17：“大气十条”部分政策及影响 . 30

表 18：国家环境空气质量监测体质改革思路  32

表 19：环境检测第三方检测机构相关文件  32

表 20：环境检测主要公司  33

表 21：国内环境检测领域主要公司 . 34

表 22：全国财政支出：节能环保:环境监测与监察预测 . 36

表 23：环境检测主要企业研发投入增速  37

表 24：环境检测规模测算总表（亿元）  39